-
Solusi Turnkey of MCT / Sedeng Chain Trigliserida
MTCnyaéta Trigliserida Ranté Sedeng, anu sacara alami aya dina Minyak Inti Sawit,Minyak kalapasarta kadaharan séjénna, sarta mangrupa salah sahiji sumber penting lemak dietary. MCTS biasa ngarujuk kana trigliserida Caprylic jenuh atanapi trigliserida Capric jenuh atanapi Campuran jenuh.
MCT utamana stabil dina suhu luhur jeung low. MCT ngan diwangun ku asam lemak jenuh, boga titik beku low, cair dina suhu kamar, viskositas low, euweuh bauan jeung teu warnaan. Dibandingkeun sareng lemak biasa sareng lemak hidrogénasi, eusi asam lemak teu jenuh MCT pisan rendah, sareng stabilitas oksidasina sampurna.
