Solusi Turnkey Vitamin E / Tocopherol

Vitamin E nyaéta vitamin larut lemak, sareng produk dihidrolisisna nyaéta tocopherol, anu mangrupikeun salah sahiji antioksidan anu paling penting.

Tocopherol alami nyaéta D - tokoferol (katuhu), mibanda α、β、ϒ、δ sareng dalapan jinis isomér sanésna, dimana kagiatan α-tokoferol paling kuat. Konsentrat campuran tokoferol anu dianggo salaku antioksidan nyaéta campuran rupa-rupa isomér tina tokoferol alami. Hal ieu loba dipaké dina sakabeh susu bubuk, krim atawa margarin, produk daging, produk processing akuatik, sayuran dehydrated, inuman buah, kadaharan beku sarta kadaharan genah, utamana tocopherol salaku antioksidan sarta agén fortification gizi dahareun orok, kadaharan kuratif, kadaharan ngarupakeun pertahanan jeung saterusna.